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Courge spaghetti au micro-ondes

Catégories: Légumes, Recettes Étiquettes: courge, courge spaghetti Cuisine: française Ingrédients1 courge spaghetti1 beurre (une grosse noix)1 parmesan (une grosse poignée)selpoivre Pour: 4 personnesPréparation: 5 minCuisson: 20 minPrêt dans: 26 min InstructionsPréparationPiquer la courge à plusieurs reprises avec un bon couteau (c'est dur la courge crue !), il faut bien aller jusqu'au centre de la courge.CuissonPlacer […]

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Courge spaghetti Lommoye

Catégories: Légumes, Recettes Étiquettes: courge, courge spaghetti Cuisine: française Ingrédients1 courge spaghetticrème fraîche (optionnel)carbonara (optionnel)sauce tomate (optionnel) Préparation: 5 minCuisson: 20 minPrêt dans: 25 min Instructionsen 2 fois plus de temps (car elle est 10 fois plus grosse), dans une casserole (si on en a une assez grande) ou au four, avec la peau.on la […]

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Courgette, son intérêt, la bonne cuisson…

Catégories: Légumes, Recettes Étiquette: courgette Cuisine: française IngrédientsAucun ingrédient n’a pu être trouvé pour cette recette. Pour: 1 Préparation: 2 minCuisson: 2 minPrêt dans: 4 min InstructionsC’est la saison des courgettes, ce légume à consommer cru ou cuit pèse 16 calories pour 100 grammes.BIENFAITS intérêts nutritionnelsElle est très riche en eau donc intéressante lors des […]

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Fenouil, plat de légumes

Catégories: Légumes, Recettes Étiquette: fenouil Cuisine: française IngrédientsAucun ingrédient n’a pu être trouvé pour cette recette. Préparation: 15 minCuisson: 40 minPrêt dans: 1 h Instructions4 personnes 4 gros fenouils (ou 8 petits) 1 cube de bouillon de légumes + 50 cl d’eau 6 gousses d’ail Huile d’olive PRÉPARATION Préparer le bouillon de légumes avec l’eau […]

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Fèves à la marocaine

Catégories: Légumes, Recettes Étiquette: fève Cuisine: marocaine Ingrédients500 g fève fraîche2 gousses ail haché2 cs coriandre hachée4 cs huile d’olive (extra vierge)2 cc paprika2 cc cuminselpoivre240 ml eau Préparation: 9 minCuisson: 30 minPrêt dans: 44 min InstructionsPRÉPARATIONÉcosser les fèves fraîches et faire une incision sur chaque fève avec un couteau, cela les rends tendres et […]

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Velouté glacé de courgette ricotta verveine

Velouté glacé de courgette ricotta verveine Julie Andrieu TEMPS DE PRÉPARATION 10 min. TEMPS DE CUISSON 30 min. TYPE DE PLAT Soupe CUISINE Française PORTIONS 8 Personnes INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS