Oeufs, laitages, fromages

Les Beurreries, une ferme éthique qui cherche à préserver le bien-être de ses 2800 poules pondeuses bio.

CONTRAT OUVERT

Ferme des beurreries
ŒUFS
Lot de 6 Œufs bio extra frais En vrac (apporter sa boite)1.50 €
Lot de 3 Œufs bio extra frais En vrac (apporter sa boite)2.95 €

La Bergerie de CraventFanny, Benjamin ont créé un élevage de 120 brebis dans leur ferme du bout des Yvelines.

CONTRAT FERME

Brebis de Cravent
Fromage blanc frais battu bio (14,28 €/kg) 350 g (=390 ml), pot en verre (recyclable)5.00 €
Yaourt bio vanille (12,50 €/kg) 320 g pot en verre (recyclable)4.00 €
Yaourt bio nature (10,93 €/kg) 320 g pot en verre (recyclable) 3.50 €
Yaourt bio surprise (16 €/kg) 200 g pot en verre (recyclable)3.20 €
Fiesta = feta (18,75 €/kg) 320 g (La fiesta est livrée dans un bocal en verre, en saumure salée et en petits cubes.)6.00 €
Brousse bio (18,75 €/kg). 320 g pot en verre (recyclable)6.10 €
Pierraille (pâte molle) ou Tomme (35,00 €/kg) 200 g environ (Selon la capacité de production, Pierraille ou Tomme seront livrés) (La Tomme pourra être livrée nature ou parfumée comme le bisou surprise,)7.00 €
Bisou nature = Fromage frais nature (31 €/kg) 120 g environ3.70 €
Bisou surprise = Fromage frais épicé (cumin, ail, poivre, ciboulette, piment…) (31 €/kg). 120 g environ (2 bisous pourront être livrés au lieu d'un selon le poids) 3.70 €

La Chèvre-rit de Manon, près de Saint-Nom-la-Bretèche, est un élevage d’une centaine de chèvres. Elle produit des fromages, laitages et glaces.

CONTRAT FERME

La Chèvre-Rit de Manon
Bûche cendrée environ 400 g7.00 €
Fromage frais environ 200 gr4.00 €
Fromage aux herbes aromatiques ( ail/ail des ours/bruschetta/noisettes/basilic/poivrons) environ 200 gr4.30 €
Fromage affiné environ 120 gr4.20 €
Faisselle 400 ml4.00 €
Fromage blanc 500g 6.00 €

Le Pas du loup, élabore une gamme de fromages au lait de vache très diversifiée aux saveurs reconnues : reblochon fermier ; tomme fermière ; abondance ; raclette.

CONTRAT FERME

Le pas du Loup
Reblochon
Tomme