Les Beurreries, une ferme éthique qui cherche à préserver le bien-être de ses 2800 poules pondeuses bio.
CONTRAT OUVERT
| Ferme des beurreries | |
|---|---|
| ŒUFS | |
| Lot de 6 Œufs bio extra frais En vrac (apporter sa boite) | 1.50 € |
| Lot de 3 Œufs bio extra frais En vrac (apporter sa boite) | 3.00 € |
La Bergerie de Cravent, Fanny, Benjamin ont créé un élevage de 120 brebis dans leur ferme du bout des Yvelines.
CONTRAT OUVERT
| Brebis de Cravent | |
|---|---|
| YAOURTS | |
| Fromage blanc frais battu bio (14,28 €/kg) 350 g (=390 ml), pot en verre (recyclable) | 5.00 € |
| Yaourt bio vanille (12,50 €/kg) 320 g pot en verre (recyclable) | 4.00 € |
| Yaourt bio nature (10,93 €/kg) 320 g pot en verre (recyclable) | 3.50 € |
| Yaourt bio surprise (16 €/kg) 200 g pot en verre (recyclable) | 3.20 € |
| Cravouille (24,5 €/kg) 200 g, pot en verre recyclable (Fromage frais battu aux fines herbes et à l'aïl) | 4.90 € |
| Brousse bio (18,75 €/kg). 320 g pot en verre (recyclable) | 6.10 € |
| FROMAGES | |
| Fiesta = feta (18,75 €/kg) 320 g (La fiesta est livrée dans un bocal en verre, en saumure salée et en petits cubes.) | 6.00 € |
| Pierraille (pâte molle) ou Tomme (35,00 €/kg) 200 g environ (Selon la capacité de production, Pierraille ou Tomme seront livrés) (La Tomme pourra être livrée nature ou parfumée comme le bisou surprise,) | 7.00 € |
| Bisou nature = Fromage frais nature (31 €/kg) 120 g environ | 3.50 € |
| Bisou surprise = Fromage frais épicé (cumin, ail, poivre, ciboulette, piment…) (31 €/kg). 120 g environ (2 bisous pourront être livrés au lieu d'un selon le poids) | 3.70 € |
La Chèvre-rit de Manon, près de Saint-Nom-la-Bretèche, est un élevage d’une centaine de chèvres. Elle produit des fromages, laitages et glaces.
CONTRAT OUVERT
| La Chèvre-Rit de Manon | |
|---|---|
| Bûche cendrée environ 400 g | 7.00 € |
| Fromage frais environ 200 gr | 4.00 € |
| Fromage aux herbes aromatiques ( ail/ail des ours/bruschetta/noisettes/basilic/poivrons) environ 200 gr | 4.30 € |
| Faisselle 400 ml | 4.00 € |
| Fromage blanc 500g | 6.00 € |
| Tartifrais nature 250ml | 4.50 € |
| Tartifrais ail et fines herbes 250,ml | 4.50 € |
| Fromage affiné environ 120 gr | 4.20 € |
| Crème dessert chocolat 100 ml | 1.00 € |
| Crème dessert spéculoos 100 ml | 1.00 € |
| Yaourt nature 100 ml | 1.00 € |
Le Pas du loup, élabore une gamme de fromages au lait de vache très diversifiée aux saveurs reconnues : reblochon fermier ; tomme fermière ; abondance ; raclette.
CONTRAT FERME
| Le pas du Loup | |
|---|---|
| Reblochon fermier : (pastille verte) AOC et AOP, poids moyen de 500 g. Médaillé d’or au Concours général agricole du Salon de l’Agriculture 2022 et encore en 2023 ! Tomme : tommette fermière, au lait de vache, fabriquée et affinée à la ferme, poids moyen de 1 kg. Très bonne conservation dans le bas du frigo. Ces produits ne sont pas labélisés BIO. Mais ils sont produits dans le respect de l’animal et de l’environnement | |
| Reblochon fermier AOP anviron 500 gr | 9.50 € |
| Tomette de Savoie fermier AOP - Morceau 1 kg | 14.00 € |
| Abondance de Savoie fermier (lait cru) - Morceau 1 kg | 17.00 € |
| Raclette de Savoie fermier IGP - Morceau 1 kg | 16.00 € |