Redonnez du sens à votre alimentationL’AMAP MARLY a participé à la fête des associations 2023 de Marly-le-Roi. C’est sa onzième participation, depuis la création de l’AMAP, fin 2011 et son premier partage de produits agricoles en mai 2012. David avait préparé les « cartes de visites » de l’AMAP et le bulletin d’adhésion. Claude-Emmanuelle avait conçu une feuille volante r°v° (avec […]
La ferme de Pisse Renard (Ardèche) nous propose un partage de ses produits le 1er décembre 2023. Souscrivez au contrat sur AMAPJ. Consultez la page « MES CONTRATS » https://s8.amapj.fr/p/marly-le-roi#!/mes_contrats Vous retrouverez tous les produits que vous avez tant appréciés les années précédentes et toujours à des prix réservés aux AMAP. Toutes les informations sur la ferme sur […]
Micro-ferme en aquaponie. Production de fruits, légumes et poissons sans pesticides ni engrais chimiques, ni antibiotiques, économie de 90% d’eau par rapport à l’agriculture conventionnelle.
Catherine Boutinon offre aux AMAPien.ne.s une dégustation de la gamme des vins du Vignoble Boutinon, le vendredi 15 septembre, entre 18h30 et 19h30.
Marly samedi 09/09 14 h. Journée des Associations, merci de venir aider sur le stand n°107, à côté du stand accueil, sur l’allée située du côté du parking du Parc Jean Witold. Venez parler sur le stand de l’AMAP, des produits et des fermes à l’occasion de la journée des associations à Marly le 9 […]
Catégorie: Recettes Étiquettes: coco, haricot blanc, légumes secs, légumineuses Cuisine: française Ingrédients1 kg haricots coco en grains4 oignons blancs fraispersilthym2 feuille laurier4 pincée gros selpoivre Préparation: 5 minCuisson: 30 minPrêt dans: 36 min InstructionsPréparationÉcosser les haricots.Préparer les oignons, les couper en deux s'ils sont trop gros.Passer les herbes sous le robinet d'eau froide.Mettre tous les […]
Catégories: Légumineuses, Recettes Étiquette: haricots blancs Cuisine: française Ingrédients550 g haricots blancs3 cs chapelure2 cc curry en poudre1 cs sesame en graines3 cs huile olive (ou huile végétale) Pour: 15 boulettesPréparation: 10 minCuisson: 10 minPrêt dans: 20 min InstructionsLes haricots blancs sont trempés une nuit puis cuits le lendemain dans de l'eau froide.Après avoir cuit […]
Catégories: Légumes, Recettes Étiquettes: haricot blanc, haricot sec, houmous, poivron rouge Cuisine: Moyen-Orient Ingrédients300 g haricots blancs1 poivron rouge grillé2 cuillère à soupe citron (jus)2 cuillère à soupe huile d’olive1 cuillère à soupe purée de sésame (tahini)2 cuillère à soupe yaourt nature1 gousse ail (petite)15 feuilles basilicsel InstructionsLes haricots blancs sont trempés une nuit puis […]
Catégories: Légumes, Recettes, Viandes Étiquettes: blanc de poulet, coco plat Cuisine: française Ingrédients1 blanc de poulet1 oignoncoco platépiceshuilepersil blancolive1 cs purée de tomate1 carotte Pour: 4 personnesPréparation: 5 minCuisson: 30 minPrêt dans: 35 min InstructionsPréparationFaire revenir l'oignon et le poulet pendant 5min.Faire cuire les cocos plats et une carotte pendant 15min dans une casserole.Les ajouter […]
Catégories: Légumes, Recettes Étiquettes: courge, courge spaghetti Cuisine: française Ingrédients1 courge spaghetti1 beurre (une grosse noix)1 parmesan (une grosse poignée)selpoivre Pour: 4 personnesPréparation: 5 minCuisson: 20 minPrêt dans: 26 min InstructionsPréparationPiquer la courge à plusieurs reprises avec un bon couteau (c'est dur la courge crue !), il faut bien aller jusqu'au centre de la courge.CuissonPlacer […]