Catégories: Légumes, Recettes Voici une recette pour utiliser les tomates vertes de fin de saison….. Ingrédients10 tomates vertesgros sel4 oignons jaunes1 poivron500 ml vinaigre de cidre400 gr sucre3 cuillères à soupe moutardecurcuma, graines de céleri, poivre InstructionsTrancher les tomates et les faire dégorger un nuitHacher oignons et poivron. Dans un casserole les mettre avec le […]
Ingrédient : gros sel
Catégorie: Recettes Étiquettes: coco, haricot blanc, légumes secs, légumineuses Cuisine: française Ingrédients1 kg haricots coco en grains4 oignons blancs fraispersilthym2 feuille laurier4 pincée gros selpoivre Préparation: 5 minCuisson: 30 minPrêt dans: 36 min InstructionsPréparationÉcosser les haricots.Préparer les oignons, les couper en deux s'ils sont trop gros.Passer les herbes sous le robinet d'eau froide.Mettre tous les […]