Catégories: Légumineuses, Recettes Étiquette: haricots blancs Cuisine: française Ingrédients550 g haricots blancs3 cs chapelure2 cc curry en poudre1 cs sesame en graines3 cs huile olive (ou huile végétale) Pour: 15 boulettesPréparation: 10 minCuisson: 10 minPrêt dans: 20 min InstructionsLes haricots blancs sont trempés une nuit puis cuits le lendemain dans de l'eau froide.Après avoir cuit […]
Catégorie : Légumineuses
Les plantes légumineuses ou les légumineuses : famille de plantes dont le fruit est une gousse, c’est-à-dire un légume. Le pois est une légumineuse. Les légumineuses remplacent la viande dans un régime végétarien ou végétalien.