Catherine Boutinon offre aux AMAPiens une dégustation de la gamme des vins du Vignoble Boutinon le vendredi 15 septembre entre 18 h 30 et 19 h 30.
Message de Catherine et Jérôme Boutinon
Argileux et pierreux sur une assise puissante de calcaire à astéries, notre terroir souvent intransigeant pour la vigne donne naissance à des vins de caractère, frais, fruités et élégants.
Nous avons plusieurs gammes de vins :
– Cuvée H : des vins frais et fruités (rouge et rosé)
– Château Hostin le Roc : gamme plus traditionnelle (rouges vieillis en barrique et Entre-Deux-Mers blanc)
et nous avons lancé récemment une nouvelle gamme
– HOS + IN Les Hors Séries, ce sont des vins modernes et atypiques pour la région bordelaise. Un blanc est réalisé à partir de raisins noirs et un rosé est vieilli en barrique d’acacia.
