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Légumes Recettes

Quiche ou tourte au pourpier

Catégories: Légumes, Recettes Voici le temps du pourpier. Le pourpier est un aliment faible en calorie, en moyenne 16 calories pour 100g. Il est considéré comme le végétal ayant la plus forte teneur en oméga-3. Il est également très riche en protéines donc parfait pour augmenter son apport en protéines végétales. (source https://www.passeportsante.net) Mais comment […]

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Choux Légumes Oeufs, laitages, fromages Recettes

Œufs brouillés au chou kale et sésame

Catégories: Choux, Légumes, Oeufs, laitages, fromages, Recettes Ingrédients4 oeufs1 oignon4 branches de choux kale choux kale2 cuilleres à soupe huile de sésame grillé InstructionsPelez et émincez l'oignon en le coupant en fines tranches. Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir l'oignon, salez.Rincez et séchez soigneusement le kale avec un torchon. Retirez […]