C’est un partenariat entre un groupe de citoyen.ne.s et un.e paysan.ne.
C’est un engagement réciproque qui permet chaque semaine rencontre entre le groupe et le.la paysan.ne qui apporte sa récolte financée au préalable par celles et ceux qu’on appelle les « AMAPien.ne.s ». C’est un système de vente directe, avec zéro intermédiaire entre producteurs et mangeurs !
Les AMAPien.ne.s
Ce sont des citoyens.ne.s qui souhaitent :
- Manger mieux.
- Retrouver un lien avec celles et ceux qui produisent.
- Retrouver un lien social dans leur quartier.
- Payer le juste prix pour ce qu’ils mangent.
Mais ce sont aussi des bénévoles qui s’engagent à :
- Préfinancer la part de récolte qu’on reçoit pendant toute l’année. Ils s’engagent donc via un contrat passé avec le la paysan.ne.
- Venir toutes les semaines à la distribution chercher ses légumes.
- Contribuer à la vie de l’association (par exemple, l’organisation des distributions).
- Rendre visite au/à la paysan.ne.
Le partenariat.
C’est une distribution chaque semaine,
… avec des produits locaux et de saison (des légumes, mais bien d’autres produits sont disponibles),
… pour un engagement économique et solidaire.