Oeufs, laitages, fromages

Les Beurreries, une ferme éthique qui cherche à préserver le bien-être de ses 2800 poules pondeuses bio.

CONTRAT OUVERT

Ferme des beurreries
ŒUFS
Lot de 6 Œufs bio extra frais En vrac (apporter sa boite)1.50 €
Lot de 3 Œufs bio extra frais En vrac (apporter sa boite)3.00 €

La Bergerie de CraventFanny, Benjamin ont créé un élevage de 120 brebis dans leur ferme du bout des Yvelines.

CONTRAT OUVERT

Brebis de Cravent
FROMAGES
Tome de brebis nature - (32,5€ /kg) part de 200gr 6.50 €
Tome de brebis au poivre - (32,5€ /kg) part de 200gr 6.50 €
Tome de brebis au cumin - (32,5€ /kg) part de 200gr 6.50 €

La Chèvre-rit de Manon, près de Saint-Nom-la-Bretèche, est un élevage d’une centaine de chèvres. Elle produit des fromages, laitages et glaces.

CONTRAT OUVERT

La Chèvre-Rit de Manon
Bûche cendrée environ 400 g7.00 €
Fromage frais environ 200 gr4.00 €
Fromage aux herbes aromatiques ( ail/ail des ours/bruschetta/noisettes/basilic/poivrons) environ 200 gr4.30 €
Faisselle 400 ml4.00 €
Fromage blanc 500g 6.00 €
Tartifrais nature 250ml4.50 €
Tartifrais ail et fines herbes 250,ml4.50 €
Fromage affiné environ 120 gr4.20 €
Crème dessert chocolat 100 ml1.00 €
Crème dessert spéculoos 100 ml1.00 €
Yaourt nature 100 ml1.00 €

Le Pas du loup, élabore une gamme de fromages au lait de vache très diversifiée aux saveurs reconnues : reblochon fermier ; tomme fermière ; abondance ; raclette.

CONTRAT FERME

Le pas du Loup
Reblochon fermier : (pastille verte) AOC et AOP, poids moyen de 500 g. Médaillé d’or au Concours général agricole du Salon de l’Agriculture 2022 et encore en 2023 ! Tomme : tommette fermière, au lait de vache, fabriquée et affinée à la ferme, poids moyen de 1 kg. Très bonne conservation dans le bas du frigo. Ces produits ne sont pas labélisés BIO. Mais ils sont produits dans le respect de l’animal et de l’environnement
Reblochon fermier AOP anviron 500 gr9.50 €
Tomette de Savoie fermier AOP - Morceau 1 kg14.00 €
Abondance de Savoie fermier (lait cru) - Morceau 1 kg17.00 €
Raclette de Savoie fermier IGP - Morceau 1 kg16.00 €